Recette de Poulet Katsu - Koulni !
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Poulet Katsu
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5 1

Poulet Katsu

Temps de préparation
10 mins
Temps de cuisson
10 mins
Difficulté
facile
Sert
4 pers.
Repas
Déjeuner / Dîner
Posté par
Posté le

Ingrédients:

2 Unité
Poitrine de poulet
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
2 C. à soupe
Farine
1 Unité
Oeuf
1 Verre
Chapelure Panko
1 Verre
Huile végétale
Poulet Katsu

C’est une recette japonaise faite avec du poulet. Un vrai délice et surtout, facile à faire! Enjoy !

P.S: vous pouvez servir le poulet avec du riz et des brocolis par exemple.

Recette vue sur allrecipes.com/recipe/chiken-katsu

Photo: allrecipes.com

Suivez ces instructions pour réussir votre Poulet Katsu

  1. 1: Assaisonner les poitrines de poulet sur ​​les deux côtés avec du sel et du poivre . Mettre la farine , l'oeuf et la chapelure panko dans des plats peu profonds séparés . Enrober les poitrines de poulet dans la farine , secouant tout excès. Trempez-les dans l'œuf , puis appuyez sur les miettes panko pour bien les enrober des deux côtés .
  2. 2: Chauffer un tout petit peu d'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé . Placer le poulet dans l'huile chaude , et faites cuire 3 ou 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée.
  3. Info Ingrédients: +Les poitrines de poulet doivent être coupées en 2 +L'oeuf est à battre +L'huile végétale est pour la friture
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