Recette de Charmoula - Koulni !
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Charmoula
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5 1

Charmoula

Temps de préparation
10 mins
Difficulté
facile
Repas
Autre
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Posté le

Ingrédients:

1 1/2 Tasse
coriandre haché
1 1/2 Tasse
Persil
2 C. à soupe
Cumin
2 gousse
Ail
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
3/4 Tasse
Huile d'olive
Charmoula

Vibrante et rafraîchissante, cette sauce est une marinade exceptionnelle pour les viandes et les poissons.

Adaptée de Saveur.com

Suivez ces instructions pour réussir votre Charmoula

  1. Mixez le coriandre, le persil, le cumin, l'ail, le sel et le poivre dans un robot (ou mixeur) jusqu'à obtention d'un mélange harmonieux.
  2. Transférez le mélange vers un bol et incorporez l'huile d'olive, voilà !
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